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A partir de 28,00 €

Crème glacée caramel fleur de sel, sorbet poire et poires confites, cerclé d'une crème glacée chocolat, sur un biscuit macaronade.

A partir de 28,00 €

Cœur de meringue et coulant caramel fleur de sel, cerclé d'une crème glacée mascarpone au café et sa glace vanille Bourbon de Madagascar sur une feuillantine praliné

A partir de 28,00 €

Cœur coulis de fraise des bois cerclé de crème glacée vanille de Madagascar sur biscuit dacquoise aux noisettes et sa glace noisette croustille

A partir de 28,00 €

Cœur de crème glacée pistache et sorbet framboise myrtille, violette cerclé d'une crème glacée nougat sur un moelleux pistache

A partir de 28,00 €

Coeur sorbet abricot, éclat de nougatine pavot, coulis de citron jaune, cerclé d'un sorbet framboise sur un biscuit noix de coco et chocolat.

9,60 €

Marbré de glace vanille bourbon de Madagascar, sorbet mangue passion sur une dacquoise noisette

9,60 €

Marbré de chocolat Caraïbe et chocolat Dulcey sur une feuillantine pralinée chocolat au lait.

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