Bûche glacée associant l'incontournable crème glacée au chocolat Caraïbes 66% de cacao, un coeur de crème glacée au Dulcey et aux éclats croquants de chocolat à la fleur de sel de l'Ile de Ré,...
Bûche glacée à la mangue, à la coco et à l'ananas pour un dessert de fête sous les tropiques.
Bûche glacée à la poire, au cassis et au citron jaune, légèrement vanillée, sur un biscuit croustillant, pour une dégustation pleine de tendresse.
Bûche glacée au chocolat Guanaja 70%, à la stracciatella, à la griotte, sur une génoise moelleuse au sirop.
Bûche glacée à vanille bourbon de Madagascar, au marron et à la framboise de Ronce sur un biscuit de meringue française.
Bûche glacée à la cacahuète, au caramel doux et à la vanille Bourbon de Madagascar, coulis de caramel à la fleur de sel de l'île de Ré, biscuit sablé à la fève de Tonka.