Bûche glacée Buzios
Glace citron vert au lait de coco, sorbet mangue-passion, coeur de sorbet plein fruit banane, biscuit rocher coco.
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Ingrédients : glace citron vert au lait de coco 53,2% (lait de coco 17,7%, eau, purée de citron vert 8,8%, sucre, sirop de glucose, épaississant (polydextrose), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar)), Sorbet plein fruit mangue-passion 15,5% (purée de mangue 5,1%, eau, purée de fruit de la passion 2,6%, sucre, sirop de glucose, épaississant (polydextrose), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar)), sorbet banane 15,5% (purée de banane 7%, eau, sucre, sirop de glucose, épaississant (polydextrose), stabilisant (farine de graines de caroube, gomme de guar)), rocher coco 6,6% (noix de coco râpée 2,3%, sucre inverti, blanc d’ŒUF, sucre, farine de BLE), sucre, beurre et fèves de cacao, eau, sirop de glucose, poudre de LAIT, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de tournesol), acidifiant (acide citrique), gélifiant (pectine), stabilisant (farine de graines de caroube), colorant (curcumine).
Valeurs nutritionnelles :
Energie (kCal) = 205
Energie (kJ) ) = 862
Matières grasses = 7.8 dont acides gras saturés = 6.8
Glucides = 32 dont sucres = 23
Protéines = 1.5
Sel = 0.03
