Dôme glacé IPANEMA
Dôme glacé composée de sorbets plein fruit Mangue et Citron vert, coeur sorbet Cassis et moelleux Noix de Coco.
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Poids net : 655 g
4-6 parts
Ingrédients
Eau, purée de mangue 15.6%, sucre, purée de cassis sucrée 10.61%, purée de passion 7.84%, sirop de glucose, jus de citron vert 5.09%, blanc d’ŒUF, épaississant (polydextrose), sucre glace, noix de coco râpée 0.86%, farine T55, sucre inverti, CREME*, absolu cristal nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes, acidifiant : acide citrique), E en chocolat (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant E100, poudre de LAIT, extrait naturel de vanille, arôme naturel de vanille), stabilisants(gomme de xanthane, dextrose, pectine, gomme de guar), acidifiant (acide citrique), colorants.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (Kcal) : 140
Energie (Kj) : 595
Matière Grasse : 0.8
Dont acides gras saturés : 0.6
Glucides : 32
Dont sucre : 24
Protéines : 0.8
Sel : 0