
Dôme glacé MANILLE
Glace crème de noix de coco et sorbet berriolette sur un disque de meringue française.
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Poids net : 700g
4-6 parts
Ingrédients
Eau, crème de noix de coco 20.8%, purée de framboise sucrée surgelée 19%, sucre, sirop de glucose, purée de myrtille sauvage 3.8%, épaississant (polydextrose), blanc d’ŒUF, sucre glace, gélifiant : pectine, chocolat blanc Ivoire 0.57% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille), arôme de violette 0.54% (substances aromatisantes naturelle, préparations aromatisantes, eau, sucre inverti, épaississant : (farine de guar, gomme de xanthane), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), noix de coco râpée 0.43%, protéines de LAIT, E en chocolat (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant E100, poudre de LAIT, extrait naturel de vanille, arôme naturel de vanille), acidifiant (acide citrique), stabilisants(gomme de xanthane, dextrose, pectine, gomme de guar), épaississant : carraghénanes, colorants, acidifiant : acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (Kcal) : 190
Energie (Kj) : 800
Matière Grasse : 7.2
Dont acides gras saturés : 7
Glucides : 29
Dont sucre : 21
Protéines : 1.7
Sel : 0