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Bûche glacée VENISE

Bûche glacée composée d'un trio de parfums emblématiques de la maison: Crème glacée à l'infusion de gousses de Vanille Bourbon de Madagascar, crème glacée au mascarpone et au café, coeur de crème glacée au marron, sur un biscuit dacquoise aux noisettes.

2/4 personnes : indisponible
4/6 personnes : indisponible
6/8 personnes : indisponible
19,90 €
Taille de la bûche

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Cette bûche s'affiche sous le signe de la douceur : l'onctuosité de l'infusion de gousses de vanille Bourbon de Madagascar s'associe à la générosité du marron glacé, et la crème glacée Mascarpone et une touche de café prolongent le plaisir en bouche, le biscuit noisette apportant un léger croquant.

Une bûche pour réunir les gourmands de toutes les générations.

Ingrédients : 
LAIT frais entier, sucre, CREME fraîche, jaune d'OEUF, poudre de LAIT, eau, beurre (LAIT), sirop de glucose, beurre de cacao, blanc d'OEUF, marrons, NOISETTES, fèves de cacao, sucre glace, farine de BLE, vin de marsala, gousse de vanille, café, huile de tournesol, alcool, arômes, extrait et grains naturels de vanille, acidifiant (acide citrique), gélifiant (pectine), émulsifiant (lécithine de tournesol, farine de caroube, farine de guar, mono et diglicérides d'acides gras, carraghénanes), colorant (E150a, E150b)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie (kCal) = 223
Energie (kJ) = 939
Matières grasses = 7.6 dont acides gras saturés = 4.3
Glucides = 35 dont sucres 31
Protéines = 3.6
Sel = 0

Pour toujours mieux vous servir, Ernest a identifié les allergènes présents dans ce produit

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